Bases

Recettes simples ou classiques qui permettent de réaliser des mets plus élaborés.

Gnocchi

Publié le 18 février 2023

Bases Légumes Pommes de terre Recettes salées

Régime(s) : Végétarien

PREP. 30min

CUISSON 50min

QTE. 6 pers.

Sauce tomate pour pizza

Publié le 20 mai 202210 septembre 2023

Bases Recettes salées

PREP. 10min

CUISSON 30min

QTE. 1 pizza

Cœur coulant surprenant

Publié le 20 mai 202220 mai 2022

Recettes salées

QTE.

Pâte à choux sans gluten et sans lactose

Publié le 16 mai 202220 mai 2022

Recettes sucrées

Régime(s) : Sans GlutenSans lactose

PREP. 10min

CUISSON 10min

REPOS10min

QTE. 15 à 18 choux

Pâte à tarte brisée à l’huile d’olive et aux graines

Publié le 10 novembre 202011 novembre 2020

Bases Recettes salées

Régime(s) : VéganVégétarienSans Gluten

PREP. 5min

REPOS30min

QTE. 1 pâte

Pâte à tarte sablée et sucrée

Publié le 20 novembre 201211 novembre 2020

Bases Recettes sucrées

Régime(s) : Végétarien

PREP. 5min

REPOS30min

QTE. 1 pâte

Pâte à crêpe

Publié le 20 novembre 201216 mai 2022

Bases Recettes sucrées

PREP. 10min

CUISSON 20min

REPOS30min

QTE. 10 à 12 crêpes

Pâte à choux

Publié le 20 novembre 201220 mai 2022

Bases Recettes sucrées

Régime(s) : Sans GlutenSans lactose

PREP. 10min

CUISSON 5min

REPOS10min

QTE. 15 à 18 choux

Crème pâtissière

Publié le 20 novembre 201220 mai 2022

Bases Recettes sucrées

PREP. 5min

CUISSON 10min

QTE.

Crème anglaise

Publié le 20 novembre 201220 mai 2022

Bases Recettes sucrées

PREP. 5min

CUISSON 10min

REPOS2h0

QTE.

Cœur coulant, croquant, surprenant

Publié le 20 novembre 201220 mai 2022

Bases Recettes sucrées

QTE.

Sauce tomate fraiche pour pizza sans cuisson

Publié le 20 novembre 201220 mai 2022

Bases Recettes salées

PREP. 10min

REPOS30min

QTE. 1 pizza

Pâte pour fougasse

Publié le 20 novembre 201220 mai 2022

Bases Recettes salées

PREP. 20min

REPOS7h30

QTE. 2 fougasses

Pâte à tarte brisée à l’huile d’olive

Publié le 20 novembre 201211 novembre 2020

Bases Recettes salées

Régime(s) : VéganVégétarienSans Gluten

PREP. 5min

REPOS30min

QTE. 1 pâte

Pâte brisée au beurre

Publié le 20 novembre 201218 novembre 2020

Bases Recettes salées

PREP. 5min

REPOS30min

QTE. 1 pâte

Pâte à pizza

Publié le 20 novembre 201218 novembre 2020

Bases Recettes salées

Régime(s) : VéganVégétarienSans lactose

PREP. 10min

REPOS2h0

QTE. 1 pâte

Galettes de blé noir

Publié le 20 novembre 201220 mai 2022

Bases Recettes salées

Régime(s) : Sans Gluten

PREP. 10min

CUISSON 10min

REPOS30min

QTE. 4 galettes

Béchamel

Publié le 20 novembre 201210 novembre 2020

Bases Recettes salées

Régime(s) : Sans Gluten

PREP. 5min

CUISSON 15min

QTE. 1/2 litre de béchamel