Purée
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Pomme de terre poêlées au four
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Gratin de pommes de terre charcutière
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Gratin Dauphinois
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Galettes de pommes de terre
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Fingers de pommes de terre
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Rostï (fenouil, carotte, poireau, etc…)
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Purée de fenouil
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Potée de légumes au lard
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Poireaux au jambon
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Poêlée de brocolis et chou romanesco
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Gratin de ravioles aux poireaux
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Jardinière de printemps
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Gratin de petits pois carottes
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Gratin de chou-romanesco
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Fèves à la tomate
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Fèves à la crème
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Endives caramélisées
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Endives braisées
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