Salade mâche, endive

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Pour : 2 pers
Préparation : + ou – 5 mn

  • 2 poignées de mâches
  • 1 endive
  • 1 carotte
  • vinaigre de cidre ou de vin
  • huile de noix ou d’olive

Lavez la mâche, nettoyez l’endive et coupez la en morceaux.

Râpez la carotte.

Faite la vinaigrette et mélangez tous les ingrédients.