Ingrédients
- 8 warps ou pain lavach
- 500 g bœuf haché
- 200 g pulpe de tomate
- 1 petite boîte maïs
- 1 petite boîte haricots rouges
- 0.5 cuil. à café cumin en poudre
- 0.5 cuil. à café coriandre en poudre
- 0.5 cuil. à café origan
- 1 pincée piment doux
- 1 oignon
- 1 gousse ail
- sel et poivre
- 6 cuil. à soupe huile d'olive
Pelez et hachez l’ail et l’oignon, faites-les suer dans de l’huile d’olive, ajoutez la viande hachée.
Laissez revenir 5 mn ajoutez la pulpe de tomate, les épices, salez et poivrez laissez mijoter 10 mn.
Faites chauffer les warps , comme indiqué sur le paquet.
Ajoutez le maïs et les haricots rouges égouttés, à la viande, portez à ébullition.
Farcissez les warps et servez chaud.