Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 cuil. à soupe moutarde
- 14 tranche lard fumé en tranche fine
- 40 g comté
Etalez la pâte feuilletée en un carré de 30 x30 ou déroulez la pâte feuilletée toute prête.
Nappez la pâte feuilleté de la moutarde.
Déposez les tranches de lard fin sur la moutarde.
Râpez le comté et parsemez le sur les tranches de lard.
Roulez la pâte feuilletée en la serrant bien pour avoir un beau rouleau.
Mettez-le au congélateur 15 minutes pour le rendre plus facile à couper.
Faites préchauffer le four à 200°.
Coupez le rouleau en tranches de 0.5 cm.
Etalez-les sur une plaque à pâtisserie et faites cuire 15 minutes.