Ingrédients
- 4 râble, cuisse
- 1 cuil. à soupe cumin en poudre
- 3 cuil. à soupe huile d'olive
- 1 cuil. à soupe jus de citron
- sel et poivre
Mélangez l’huile, le citron, le cumin, sel et poivre.
Enrobez les morceaux de lapin et laissez mariner 10 min.
Faites cuire les morceaux de lapin sur un gril ou au barbecue.