Bouchée pistache, dattes et citron

Pour  : 20  bouchées
Préparation : + ou – 10 mn
Cuisson  : 20 mn

  • 1 citron
  • 75g de dattes
  • 75g de pistaches
  • 75g d’amandes effilées
  • 150g de flocon de millet ou d’avoine
  • 40g de corn flakes
  • 400g de lait concentré sucré
  • 15g de graines de courge
  • 10g de graines de tournesol
  • beurre pour le moule

Faites chauffer le four à 180°

Hachez les dattes, les pistaches,  prélevez le zeste du citron.

Mélangez tous les ingrédients .

Beurrez un moule rectangulaire (25×15 cm environ) et le garnir du mélange, enfournez pour 20 mn.

Laissez refroidir après cuisson. Découpez les 20 bouchées et laissez finir de refroidir jusqu’à ce que les bouchées soient fermes. A consommer dans les 5 jours, conservez dans un boîte hermétique.

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