Ingrédients
- 4 pain au lait écossais
- 4 œuf
- 8 tranche bacon
- 10 g beurre
- sel et poivre
Accompagnés d’une belle salade et l’on passe à table.
Coupez les pains dans leur épaisseur.
Saisissez le bacon dans une poêle.
Faites les œufs sur le plat.
Déposez l’œuf sur la moitié inférieur du pain, déposez 2 tranches de bacon dessus, un tour de poivre et servez.