Aubergine farcie
Pour :4 prs , Temps de préparation : + ou – 20 mn Temps de cuisson : 1h 2 aubergines250g de viande de veau hachée80g de fétaparmesan râpé1 tomate1 oignon1 gousse d’ail25g de pignons de pin1 petit bouquet de persilhuile d’olive1 cuil. à café de coriandre moulu1 cuil. à café de cumin1/2 cuil. à café de…