Salade de riz

Salade de riz

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Régime(s) : VégétarienSans GlutenSans lactose

Ingrédients

  • 200 g riz
  • 4 tomate
  • 1 avocat
  • 2 œuf
  • 1 grosse boîte thon à l’huile d’olive
  • 1 échalote
  • 1 vinaigrette
  • 1 bouquet ciboulette
  • sel et poivre
  1. Faites cuire le riz et les œufs durs.

  2. Épluchez, épépinez et coupez les tomates en cubes.

  3. Mélangez l’échalote hachée, la ciboulette ciselée à la vinaigrette.

  4. Ajoutez les œufs durs écrasés, les cubes de tomates, le thon en miette, le riz et l’avocat coupé en dés.

    Servez frais.