Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 botte asperges vertes
- 1 boîte thon à l’huile d’olive
- 12 tomates cerises
- 3 cuil. à soupe pesto
- 150 g mozzarella
- 1 cuil. à café origan
- sel et poivre
Préchauffez le four à 220° ou 300° avec votre pierre à pizza.
Épluchez et faites cuire les asperges, à la vapeur.
Étalez la pâte à pizza, couvrez-la de pesto, de morceaux de mozzarelle, du thon égoutté, des asperges et des tomates coupées en deux (la face coupée vers le haut).
Parsemez d’origan.
Enfournez dans un four bien chaud :
7 minutes au four à pain,
13 minutes au four traditionnel sur une pierre à pizza, redescendre le four à 220° pour la cuisson,
20 minutes au four traditionnel à 220°.