Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 sauce à pizza
- 1 petite boîte champignons de paris
- 2 tranche jambon blanc
- 1 cuil. à soupe herbes de Provence
- 1 mozzarella
- 30 g gruyère
- 12 olives noires dénoyautées
- 1 cuil. à soupe origan
- sel et poivre
Étalez la pâte à pizza.
Coupez le jambon en dés, la mozzarelle en lamelles et râpez le gruyère.
Egouttez les champignons.
Nappez de la sauce tomate le pâtes, parsemez des lamelles de jambon et des champignons.
Couvrez de mozzarelle, de gruyère râpé et d’olives.
Enfournez dans un four bien chaud :
5 minutes au four à pain,
8 minutes au four traditionnel sur une pierre à pizza, redescendre le four à 220° pour la cuisson,
25 minutes au four traditionnel à 220°.