Pêches et pastèque à la violette

Pêches et pastèque à la violette

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Ingrédients

  • 2 pêche
  • 400 g pastèque
  • 4 feuille menthe
  • 4 cuil. à soupe jus de citron
  • 2 cuil. à soupe sirop de violette
  1. Lavez et retirez le noyau des pêches et coupez-les en dés (1,5 à 2 cm).

  2. Retirez la peau et les pépins de la pastèque et coupez-la en dés (1,5 à 2 cm).

  3. Mélangez le jus de citron, le sirop de violette, la menthe ciselée et les fruits.

    Faites macérer et rafraîchir 1h.