Saint Jacques au curcuma
Pour : 4 personnesPréparation : 20 mnCuisson : 15 mn 12 noix de Saint Jacques2 blancs de poireaux4 galettes au sarrasin10cl de vin blanc1 pincée de curcuma15cl de crème liquide40g de beurresel et poivre Coupez les galettes en 12 carrés de 8cm, passez-les dans du beurre chaud pour les raidir. Nettoyez et émincez les poireaux….