Ingrédients
- 1 pâte brisée à l'huile d'olive
- 75 g roquefort
- 20 tomates cerises
- 2 cuil. à soupe cerneaux de noix
- 2 œuf
- 20 cl crème fraîche épaisse
- sel et poivre
Préchauffez le four à 180°.
Étalez la pâte dans le plat et piquez-la à la fourchette et précuire 10 minutes.
Émiettez le roquefort, rincez les tomates.
Répartissez le roquefort, les tomates, les noix sur le fond de tarte précuit.
Battez les œufs, avec la crème fraîche, salez et poivrez. Versez le mélange sur la tarte.
Mettez à cuire 30 minutes.