Mars

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Liste des ingrédients de saison:

Ananas

toute l’année, mais de préférence entre Décembre et Mars

 

Asperge

fin mars à fin juin

 

Avocat

de septembre à avril.

 

Chou

toute l’année mais particulièrement d’octobre à mars

 

Endive

de l’automne au printemps, octobre à mars

 

Epinards

du printemps à l’automne

 

Fenouil

d’octobre à mai

 

Mâche

de octobre à avril

 

Orange

de décembre à mars

 

Pois mange tout

mars et jusqu’à la fin de l’été

 

Pomme

de septembre à mars