Ingrédients
- 800 g pomme de terre
- 4 cuil. à soupe huile d'olive
- sel et poivre
Préchauffez le four à 180°.
Épluchez et coupez les pommes de terre en 6 ou 8.
Faites dorer les pommes de terre dans une poêle avec l’huile.
Transférez-les dans un plat à gratin.
Salez, poivrez et laissez cuire 25 minutes. au four.
Enrober les pommes de terre de safran ou de paprika juste avant de les mettre au four.