Ingrédients
- 3 œuf
- 150 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 8 cl huile d'arachide
- 12 cl lait
- 100 g gruyère
- 100 g raclette
- 150 g bacon
- sel et poivre
Préchauffez le four à 180°.
Découpez le bacon en lamelles et la raclette en morceaux.
Mélangez la farine, la levure et les œufs, ajoutez l’huile et le lait chaud ainsi que le gruyère râpé, la raclette et le bacon.
Versez dans un moule à cake non graissé et laissez cuire 45 minutes au four.